2008年5月

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北海道登別・虎杖浜の前浜で獲れた完熟たらこ。

最高級の身を厳選、岩島水産独自の製法で仕上げた逸品です。

ご自宅用にお召し上がっていただくために化粧箱を省き、お手ごろ価格にしました。

良いタラコとは、どれだけ新鮮な魚卵を使うかということです。

当然前浜産は、水揚げされたその日にタラコに加工されますので、鮮度抜群です。

次に味ですが、加工場によって味が変わってきます。

タラコは「虎杖浜・登別」が一番美味しいといわれるほど、どの工場のタラコは美味しいですが、「まるまん岩島水産」のタラコは地元の人がわざわざ買いに来る程、本当に美味しいタラコです。

いかに「美味しい物」が作れるか日々研究している、岩島水産自信のタラコです。

 ≪≪≪たらこを使った調理例≫≫≫